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リーファーって冷凍庫ですか?

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リーファーって冷凍庫ですか?

リーファーって冷凍庫ですか?

リーファーは、特定の温度範囲内で予冷または冷凍された製品を保管する専用のコンテナです。このタイプの貨物コンテナは荷物を冷やすことを目的としていないため、空調設備はありません。むしろ、単に同じ温度に保つだけです。積み込み時の温度。

食品業界における冷凍の利点は何ですか?

冷蔵すると、有機物の代謝が低下し、-18°C (ほとんどの冷凍製品の国際基準) でほぼ停止状態になります。この温度では、特定の酵素反応やタンパク質の代謝分解など、食品の変化プロセスの部分的または完全な阻害が達成されます。

最大の冷凍トラック運送会社はどこですか?

Prime Inc. は、米国に本拠を置く最大の冷蔵トラック輸送会社です。同社全体の 2020 年の収益は 0 億 7000 万ドルで、トラック 6,500 台と温度管理されたトレーラー 11,700 台を保有しています。

サプライチェーンにおけるコールドチェーンとは何ですか?

コールド サプライ チェーンは、温度管理され、温度に敏感なサプライ チェーンです。コールドサプライチェーンは、幅広い製品や商品の安全な製造、梱包、輸送、監視、配送に不可欠です。これらの温度に敏感な製品にはコールド チェーン管理が必要です。

コールドチェーン包装にはどのような種類がありますか?

コールド チェーン パッケージングには、アクティブ、パッシブ、ハイブリッドの 3 つのタイプがあります。
アクティブ パッケージング。水/氷やドライアイスなどの相変化材料 (PCM) は使用しません。 ...
パッシブパッケージング。 PCM を使用し、最も基本的でコスト効率の高い配送システムです。 ...
ハイブリッドパッケージ。 PCM とサーモスタット制御を組み合わせて使用します。

冷蔵輸送コンテナにはどのくらいの電力が必要ですか?

電気要件
冷凍コンテナは 460/480 ボルト (V)、3 相で動作します。
ユニットは 50 または 60Hz で動作できます。
電源は 30 アンペア以上の回路ブレーカーで接地する必要があります。 460V 機械の主回路ブレーカーは 29 アンペアで作動します。海運出口

輸送用コンテナは冷蔵されていますか?

冷蔵コンテナまたはリーファーは、果物、野菜、肉、その他同様の品目など、温度に敏感で傷みやすい貨物を輸送するために冷蔵できる、複合一貫貨物輸送で使用される複合コンテナ (輸送コンテナ) です。冷凍物流

リーファーコンテナを使用する理由

基本的に大型冷蔵庫として機能するリーファー コンテナは、通常 -25°C から +30°C の温度範囲に耐えます。生鮮食品の輸送から災害管理での重要な役割まで、冷蔵コンテナにはさまざまな用途があります。

冷凍船の役割は何ですか?

肉、果物、魚など、輸送中に特定の気候条件が必要な商品を運ぶために設計された船。リーファー船には特別に断熱された船倉があり、輸送される商品に適した温度の冷気が強制的に送り込まれます。國際空運報價

食品業界における冷凍の原理は何ですか?

冷蔵による食品の保存の原理は、食品に起こる有害または望ましくない変化を軽減するために、食品の温度を下げて維持することです。これらの変化は、微生物学的、生理学的、生化学的、または物理的なものである可能性があります。

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